¡Bienvenidos a mi Blog: Fogonazos all day!

¡Hola cocinillas!

Soy Iker, tengo 26 años y soy un APASIONADO de la cocina y la comida. He decidido abrir este blog para compartir con vosotros las recetas que hago día a día, cosas fáciles, ricas y económicas. Mi sitio favorito del mundo es la COCINA, y como la FELICIDAD siempre sabe mejor cuando es COMPARTIDA he decidido aliñar un poco mi rutina con esta aventura.

A lo largo de la semana iré publicando las cosas que cocino: desde Pollo teriyaki, a Judías blancas con manitas, pasando por un CARROT CAKE super cool.

Os contare pasito a pasito, suave suavecito, todos los pasos para alcanzar el ÉXITO COCINERIL para que de una vez por todas abandonéis el Just Eat y el Deliveroo y os vayáis de visita al mercado para que practiquéis la forma más fructifera de MINDFULNESS: cocinar.

Como primera toma de contacto con la cocina, os voy a proponer un desayuno COMO DIOS MANDA, uno de esos desayunos de los sábados de verano por la mañana. Aunque no tiene mucho misterio, creo que es un claro exponente de mi gusto por el papeo, por el EMPAPUCE SIN COMPLEJOS y sin contar calorías.

En este desayuno para dos personas (que quede claro que por muy tragaldabas que sea no me metí todo eso entre pecho y espalda), comimos proteínas, carbohidratos, frutas, verduras y FLORES DE PLÁSTICO.

Lo más complicado de este desayuno es el tomate del cuenco del medio. Para hacer este suculento néctar de tomate y ajo que te dejará un aliento para matar vampiros pero esta buenísimo debemos seguir los siguientes pasos:

- Pelar un tomate

- pelar un ajo

- meterlo en un vaso batidor (echar el ajo entero solo en caso de que no queráis ligar más en vuestra vida por el alientaco imposible de eliminar)

- echar aceite y sal al gusto

- batirlo con la batidora y voilà!

Espero que os haya gustado esta primera entrada, que solo es un pequeño appetizer de todo lo que vendrá.

Un abrazo de oso cocinillas.

#Fogonazosallday #abrazodeoso